✨今天分享的是酸爽開胃的涼拌檸檬蝦,超級嫩滑好吃,冰涼爽口,低脂低卡超解饞‼️
🎊食材:鮮蝦、檸檬、洋蔥、蒜、小米椒、小蔥、百香果、生抽、醋、鹽、白糖
🎊Ingredients: fresh shrimp, lemon, onion, garlic, millet pepper, shallot, passion fruit, light soy sauce, vinegar, salt, sugar
❇️做法:
1、檸檬去籽切片,洋蔥切成丁;
2、鮮蝦去蝦線和殼,煮熟撈出後再過涼水;
3、放入蒜末、洋蔥丁、小米辣、小蔥、檸檬片、百香果和蝦仁,再倒入一匙白糖、兩匙生抽、三匙醋和少許鹽,加適量清水,抓拌均勻,冷藏兩小時